Кухонная техника, Казахстан

Водяной гриль Apach APGEW-87P/PL 700-й серии предназначен для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с бортами оснащена съемными лотками для сбора остатков пищи, масла и жира и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лотки - из нержавеющей стали, рабочая поверхность – из чугуна.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM серии CHEFTOP MIND.Maps™ ONE предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими.

Овощерезка EKSI EVC-300 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных овощей и фруктов. Модель оснащена рычагом и 4 прорезиненными ножками для устойчивого сцепления с поверхностью стола. Корпус выполнен из силумина. В комплект поставки входят терки 7, 4 и 3 мм, слайсеры 4 и 2 мм, нож-сбрасыватель и толкательРазновидность электрическая Производительность 300 кг/ч Скорость вращения 270 об/мин.

Льдогенератор Hurakan HKN-IMF25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пальчикового льда. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Воздушное охлаждение Мощность: 0, 22 кВт Габариты в упаковке: 400х570х640 ммТип льда пальчиковый лед Производительность 25 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 5 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Ширина 330 мм Глубина 503 мм Высота 607 мм Вес (без упаковки) 28 кг Вес (с упаковкой) 30 кг Страна производства Китай 330 000 тенге.

Конвекционная печь UNOX XF 023 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

Спиральный тестомес Hurakan HKN-50SN2V. Обьем дежи 50 л Загрузка теста 25 кг Кол-во скоростей 2 Механизм крепления чашинесъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Вращение дежи Напряжение 380 В Мощность 2.4 кВт Ширина 526 мм Глубина 876 мм Высота 1120 мм Вес (без упаковки)141 кг Вес (с упаковкой)168 кг Страна производства Китай Спиральный тестомес Hurakan HKN-50SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Термостат Sirman Softcooker XP предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания. Модель оснащена устройством блокировки двигателя при выявлении перенапряжения и превышения температуры. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали с классом защиты IP X3.

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP30F2. Объем дежи30 л Механизм поднятия головы фиксированная траверса Число скоростей 3 Скорость вращения венчикаот 104 до 365 об/мин. Напряжение 220 В Мощность1.1 кВт Ширина 512 мм Глубина 546 мм Высота 852 мм Вес (без упаковки)157 кг Цветбелый Страна производства Китай Планетарный миксер Hurakan HKN-IP30F2 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли.

Котломоечная машина Tatra TW.P60+DR+DD предназначена для мойки котлов, подносов, гастроемкостей, противней и другой крупногабаритной посуды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена помпами ополаскивания и слива, электромеханической панелью управления, сдвижной вертикальной и откидной горизонтальной дверьми с интегрированными рукоятками.

Морозильный стол HICOLD GNE 111/BT состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов. Оборудование подходит для использования на предприятиях общественного питания.

Льдогенератор Hurakan HKN-IMF50. Тип охлаждения Вентилируемый Тип льда пальчиковый лед Производительность 50 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 7 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Потребляемая мощность 0.28 кВт Ширина 510 мм Глубина 400 мм Высота 820 мм Вес (без упаковки) 30.

Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT193M используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Плавная регулировка температуры Влажный и сухой нагрев Позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем Уровень влажности: от 80 до 95 % Габариты в упаковке: 560х750х1730 мм.

Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой Tatra TW.H50 предназначена для мойки посуды, кухонных принадлежностей, стаканов, чашек и столовых приборов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Объем: Моечная ванна: 45 л Бойлер: 7 л Расход воды за цикл: 3 л Температура: Цикл ополаскивания: 85 °C Подключаемая вода: 55 °C Входное давление: от 2 до 4 бар Мощность: ТЭН моечной ванны: 4, 5 кВт ТЭН бойлера: 9 кВт Насос мойки: 0, 65 кВт Высота загрузочного окна: 400 мм Подключение воды: ¾" Габариты в упаковке: 700х800х1560 мм.

Печь конвекционная UNOX XB 693 Установканастольная Подключение 380 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 80 мм Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм Управлениемеханическое Температурный режимот 30 до 260 °С Подключение к воде Мощность10.3 кВт Ширина 860 мм Глубина 882 мм Высота 930 мм Вес (без упаковки) 80 кг Вес (с упаковкой) 97 кг Страна производства Италия цена 1 650 000 тенге.

Печь конвекционная UNOX XV 893. Подключение 380 В Количество уровней12 Расстояние между уровнями 67 мм Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 Управлениемеханическое Температурный режимот 80 до 260 °С Подключение к воде Мощность15.8 кВт Ширина 860 мм Глубина 882 мм Высота 1250 мм Вес (без упаковки)112 кг Страна производства Италия Manual серия ChefLux Описание Печь конвекционная UNOX XV 893 серии ChefLux предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Слайсер EKSI HBS-220A предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях пищевого производства, общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным заточным устройством, округлым ножом, подвижной кареткой и ручкой-фиксатором. Термический блокиратор автоматически останавливает работу в случае перегрева двигателя Мягкое и плавное перемещение лотка Износостойкие лезвияДиаметр ножа 220 мм Толщина нарезкиот 0.

Печь конвекционная UNOX XFT 193 Установканастольная Подключение 220 В, 380 В Количество уровней4 Расстояние между уровнями75 мм Тип и размер гастроемкостей и противней600х400 мм Управлениемеханическое Температурный режимот 0 до 260 °С Пароувлажнение Подключение к воде Мощность6.5 кВт Ширина800 мм Глубина770 мм Высота509 мм Вес (без упаковки)49 кг Страна производства Италия 760 000 тенге.

Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM серии CHEFTOP ™ ONE предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими.

Слайсер EKSI HBS-250A предназначен для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях пищевого производства, общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным заточным устройством, округлым ножом, подвижной кареткой и ручкой-фиксатором. Термический блокиратор автоматически останавливает работу в случае перегрева двигателя Мягкое и плавное перемещение лотка Износостойкие лезвияХарактеристики и описание Производитель Eksi Диаметр ножа 250 мм Толщина нарезки от 0.

Фритюрница Abat ЭФК-90/2П предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Фритюрница используется совместно с вытяжным зонтом ЗВЭ-900-4-О, ЗВЭ-900-2-П, ЗВЭ-800-2-П, ЗВЭ-900-1, 5-П.

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-150-01 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин.

Картофелечистки БЕЛТОРГМАШ МОК-400Л используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки лука и других корнеплодов от кожуры. Модель оснащена рабочей камерой, новой дверцей разгрузочного люка с механизмом запирания, выносным пультом управления на лотке и приводом. Облицовка выполнена из нержавеющей стали.

Подставка Hurakan HKN-ICF35DX4-ST Формат подставка Материал каркаса нерж. сталь Тип подставки открытый Назначение под индукционную плиту Ширина 690 мм Глубина 690 мм Высота 763 мм Страна производства Китай 130 000 тенге Алматы Отправка по Казахстану!https://novye-tehnologii-ulitsa-papanina.